Cédez à la tentation

Le menu

MISE EN BOUCHE

Apéro du Pêcheur

1 verre de vin (12cl) + petites crevettes grises ou bigorneaux ou bulots ou crevettes moyennes

8 €

Menu Enfant

Saucisse frites ou Moules frites ou Fish maison frites + Glace

10,50 €

La part au choix

servie avec coupelle de mayonnaise ou d'aïoli
- Crevettes grises
- Bigorneaux
- Bulots
- Crevettes moyennes

8 €

TAPAS du Bassin

Accras de mulet ou dorade, Poêlée de seiches, moules (selon pêche de saison)

18€

A la dégustation les huîtres de nos parcs

Origine Grand Banc, Cap Ferret, Banc d’Arguin
Toutes nos huîtres sont accompagnées de pain, beurre, citron ou vinaigre échalote 
6 huîtres 12 huîtres
Huîtres n° 4 (petites) 6,50 € 12 €
Huîtres n° 3 (moyennes) 7,50 € 14 €
Huîtres n° 2 (grosses) 8,50 € 16 €
Huîtres n° 1 (très grosses) 9,50 € 18 €

Huîtres 4 saisons

(NON LAITEUSES PENDANT L’ÉTÉ)
6 huîtres 12 huîtres
Huîtres n° 3 (moyennes) 8,90 € 16 €
Huîtres n° 2 (grosses) 9,90 € 18 €

ASSIETTES COMPOSÉES

6 huîtres n° 3 + 6 crevettes + 1 pâté de campagne (70 g)

18 €

6 huîtres n° 4 + 3 crevettes moyennes + 3 bulots + part de bigorneaux et crevettes grises

20 €

6 huîtres n° 3 + 6 bulots + 1 pâté de campagne (70 g)

18 €

PLATEAUX DE FRUITS DE MER

Plateau 1
Le Cap au Large

6 huîtres n° 3 + 2 amandes + 2 palourdes + 3 crevettes + 2 langoustines + bigorneaux + bulots + ½ tourteau + 1 coupelle mayonnaise ou aïoli, citron - beurre

29,90 €

Plateau 2
Le Barbot

12 huîtres n° 3 + 2 amandes + 2 palourdes + 4 crevettes + 2 langoustines + bigorneaux + bulots + 1 tourteau portion + 1 mayonnaise ou aïoli, citron - beurre

42 €

PLATS

Soupe de poisson du Bassin

avec croûtons et fromage râpé

18 €

Moules maison + frites


17 €

Tapas du Bassin

Accras de mulet ou de dorade, poêlée de seiche, moules.

18 €

Escalope de Bar pané (maison) + Frites

(selon notre pêche)

18 €

Huîtres chaudes cuisinées

Huîtres de notre production et préparation maison

12 €

Frites


3,90 €

Accras de mulet et dorade

Réalisés avec le poisson de notre pêche

12,90 €

Saucisse


3,00 €

Fish and chips

Fish réalisés avec poisson de notre pêche

12 €

Plat du jour


16,50 €

DESSERTS

GLACES Les Pots Gourmands

Réalisés par un patissier local. Divers parfums

9 €

LES GATEAUX Régionaux

Pastis (gateau Landais) et Gateau Basque + crème anglaise

6,50 €

LES DESSERTS du jour maison

Tiramisu, mousse au chocolat, crème brûlée (selon disponibilité)

12,90 €

GLACE Cornets

Divers parfums

3,50 €